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毎日の生活に ほんのちょっとのうるおいが 届きますように



目的に合わせた飲み物の選び方

2011年11月 10日 By: ぺんぺん Category: ヘルスケア No Comments →

飲み物を飲むときには、何らかの効果を期待して飲むことがすごく多くあります。例えば、がんばりたいときににはコーヒーだったり、落ち着きたいときにはハーブティーを飲んだりと、飲むことによる効果を考えているのです。

しかし、自分たちが思い描く効果と専門家が指摘する効果というものには、微妙なずれがあるのもまた事実。そこで今回は、糖尿病専門医で大阪府内科医会会長の福田正博先生のアドバイスをもとに、目的に合わせた飲み物をどのように選んだらいいのかみていきたいと思います。


◆集中力アップ
やる気が出ないときは、カフェインを含む飲み物が効果的。カフェインは中枢神経を興奮させる物質、アドレナリンが出るのでやる気を起こさせます。

・どんな飲み物がいいか
 コーヒーや紅茶
 
・注意点
 - 飲んだ後、逆に疲れがたまることがある
 - カフェインは依存性があるので、飲み続けるとカフェインがなくてはイライラしてしまうことがある
 - 1日4杯から5杯までにとどめ、飲む間隔をあけること
 - カロリーの過剰摂取防止のため、無糖で飲むといい


◆疲労回復
疲れをとるには、クエン酸やビタミンC、ポリフェノール類が効果的。イソフラボンやイミダゾールジペプチドを含む飲み物も効果があるとされています。

・どんな飲み物がいいか
 - クエン酸: 1日スプーン大さじ1杯のお酢をとるのが目安。
 - ビタミンC: レモン水
 - ポリフェノール類: ブルーベリージュース
 - イソフラボン: 豆乳。血糖値を上げすぎない効果も期待できる
 - イミダゾールジペプチド: サプリメントやドリンク剤が最近登場している。

・注意点
 - クエン酸は、そのままだと刺激が強すぎるので、水、お湯、牛乳などで薄めて飲むといい
 - 豆乳はコップ1杯程度を目安に、飲みすぎには注意する


◆ストレス解消
牛乳など乳製品に含まれるカルシウム、緑茶に含まれるテアニンには精神安定作用がある。イライラしたときには、コップ1杯のホットミルクを飲んでほっとするのもいいでしょう。

・どんな飲み物がいいか
 牛乳、緑茶、ホットミルク、ハーブティー

・注意点
 - ハーブ類は人によってはアレルギーを起こしたり腸が荒れることがあり、体質に合わない場合は控えること


◆便秘
腸内細菌を活性化させる乳酸菌飲料がおすすめ

・どんな飲み物がいいか
 無糖ヨーグルト

・注意点
 - 市販の乳酸飲料には砂糖が多く含まれている場合があり、血糖値を上げてしまうので飲み過ぎない
 - 乳酸菌飲料を積極的にとりたい人は、無糖のヨーグルトに水を加え、レモン汁を少し搾って自家製ヨーグルト飲料を作ると良い。甘みが足りないと感じるならはちみつを少々足す。


◆風邪気味のとき
免疫力を上げたいときは、乳酸菌飲料、ビタミンCが効果的

・どんな飲み物がいいか
 無糖ヨーグルト、レモン水など、日本酒に卵、はちみつを加えた卵酒、大根の輪切りにはちみつをかけたもの(のどや咳に効果あり)


◆冷え症
ショウガに含まれる辛味成分ジンゲロンには発汗を促す作用があります。

・どんな飲み物がいいか
 ショウガの搾り汁をお湯で薄めたショウガ湯(体を温め、代謝アップ)


◆食欲不振
食欲がないときは、ペリエなどの二酸化炭素が入った水がよいでしょう。

・どんな飲み物がいいか
 ペリエ(食欲増進効果)、炭酸水に果物の汁を搾ったもの


◆アレルギー体質
花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状をやわらげるには、乳酸菌飲料が効果的です。また、ポリフェノール類にも抗アレルギー作用の期待されるものが多くあります。

・どんな飲み物がいいか
 無糖ヨーグルト、ハトムギ茶や緑茶など

・注意点
 - 個人によって作用は異なる


このように飲み物にはさまざまな効果がありますが、あくまでもバランスが取れた食生活が基本であり、いくら体によいといっても、同じ飲み物を1日何杯も飲めば、反作用で悪影響を与えることもあると福田先生はアドバイスしています。

たくさん飲めばその分だけ効果が高まるのではなく、何事も適量というものがあるのです。また飲み物だけに過信することなく、補助的に使うくらいの気楽さで飲用すると精神的に楽なのではないでしょうか。上手に飲み物を摂取して、健康でありたいものです。

【参考】マイナビニュース http://news.mynavi.jp/r_career/level1/yoko/2011/11/post_1263.html

節電時に気をつける扇風機の使い方

2011年6月 30日 By: ぺんぺん Category: ヘルスケア No Comments →

7月1日から東京電力、東北電力管内にある大規模工場など大口電力需要家に対して昨年比15%の節電を義務付ける電力使用制限令を発動されます。これによって、働き方が変わるという人も多いと思いますが、一般家庭においてもよりいっそうの節電が求められるようになります。

節電を一般家庭でする場合に、もっとも効果的だといわれているものの一つにエアコンの設定温度を2度ほどあげるという施策があります。今、35度を越すような猛暑日に立ち向かうものとして、エアコンの代わりになるものとして扇風機が注目されていますが、女性のための統合ヘルスクリニック・イーク丸の内の仲眞美子院長によると、扇風機の使い方に気をつけないと体調を崩してしまう原因となってしまうといいます。

そこで、今回は多くの家庭でエアコンの代わりに今年の夏フル稼働する予定の扇風機の上手な使い方についてみていきたいと思います。

パナソニックエコシステムズのデータによると、室温28度で風速ゼロの場合の体感温度は29.4度であるのに対して、直接風が当たる時の体感温度は風速を1メートルにしただけで26.1度にもなってしまい、約3度の差が生じるとあります。

この温度の差が睡眠時に問題となるのです。一般的に睡眠時には人間の体温は下がります。その状態で扇風機の風が当たれば体温は必要以上に下がってしまいます。体温が下がれば免疫力が低下し、皮膚表面の熱が奪われ、肌表面の毛穴が収縮してしまい、放熱がうまくいかないといったこともあるのです。このように、扇風機の風が直接当たり続けることは、体にとって負担になるものだったのです。

では、そのためにどうしたらいいのでしょうか。快眠セラピストの三橋美穂さんによると、天井や壁に向けた風がはね返って、部屋全体にゆるやかに空気が流れる状態が理想的だといいます。よって、ベッドから扇風機をなるべく離し、最弱で首振りにして上方に向けて、使うようにすると気温を下げることができるだけでなく、体温の低下を防止することができるでしょう。また、タオルケットのようなものでも構わないので必ず肌にかけて寝るといいと思います。

暑いけど体を冷やしすぎてはいけないという一見矛盾するような条件をクリアしなければならないのですが、快適に節電ライフを続けるためには、まずは体調が崩れないことが第一です。そのためにも直接扇風機の風に当たって寝ることのないよう気をつけたいものです。

【参考】NEWSポストセブン http://www.news-postseven.com/archives/20110630_24470.html

みかんの皮が蚊取り線香に

2011年6月 23日 By: ぺんぺん Category: ヘルスケア No Comments →

古くからみかんの皮には様々な効能があるといわれ、用途に応じていろいろな使われ方をしてきました。ざっと調べただけでも以下のように利用されていることがわかります。

・風邪予防
よく洗い刻み1週間干して乾燥させたみかんの皮を、細かく刻んで砂糖とともにお湯で溶かしたものを飲みます。

・胃の痛みの緩和
上記のように乾燥させたみかんの皮を細かく刻んでフライパンでいります。すり鉢などで粉末にした後はちみつとともにお湯に溶かしたものを飲みます。

・冷え性
食べ終わったみかんの皮をよく洗い、5?6個まとめて布袋に入れ、沸かしたお風呂に浸します。みかんの皮の精油成分がお風呂に溶け出し、毛細血管を広げてくれますから、身体が温まり、血液の循環がよくなり、冷え性、リューマチ、神経痛などに効果があります。

・食器洗い
汚れを皮の白い部分でふきとったあと、表の皮のほうでもう一度こすります。あとはお湯で洗い流すだけ。油料理のお皿もきれいになります。

このようにみかんの皮を使って健康を保つだけでなく、生活の様々な場面で利用されていることがわかります。いつもは捨ててしまいがちなみかんの皮もこうしてみてみると、ものすごくもったいない大切なもののように思えてきます。

そこで最後に夏の暑い時期に利用できる方法を紹介したいと思います。それは、蚊取り線香として利用する方法です。乾燥させたみかんの皮に火をつけると、蚊取り線香として用いることができるのです。蚊は柑橘類が持つ独特のニオイを嫌う性質があり、それをうまく利用したものだといえます。

柑橘類のひとつであるカボスという名前は、いぶして蚊を追い払うために使われていたことから「蚊いぶし」と呼ばれていてそれがなまったものが由来している説もあるくらい。

まだまだ、こうしたみかんの皮利用法はたくさんありそうですね。

【参考】web R25

http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20110620-00020457-r25&vos=nr25mn0000001

しあわせのかたち

2011年5月 23日 By: ぺんぺん Category: ニュース No Comments →

あなたさえいれば、私は幸せ、もう何もいらない・・・

恋愛ドラマにありがちなセリフですが、その一瞬本人は本当にそう思えるのだから仕方ありません。この人にとって「あなた」以外は本当にいらないのかといえばそうではなく、欲しいものはたくさんあります。

人は、様々な欲求を抱きながら毎日を生活しています。それらの欲求が満足される度に人は満足感を覚えるのですが、その1秒後にはさらなる欲求が生れます。それは人間にとって当たり前のことなのですが、その刹那の満足感に人は幸せを感じるのかもしれません。

このように人によって抱く欲求は異なることから、その「しあわせのかたち」も人それぞれで何か標準的なものさしで測ることなどできないと考えられてきました。

しかし、人がこういったあいまいなものを許したくないという「欲求」が存在するのも確かな訳で、このたび政府は国民の豊かさを測る指標として「幸福度指標」について原案を作成しました。幸福度指標は国内総生産(GDP)では測定できない指標を集めたもので、国民が幸せかどうかを判断する際の物差しにするというのです。これを経済協力開発機構(OECD)に提案して、世界共通とするのが狙いだといいます。

幸福度指標は、健康、経済状況、人間関係の大きく3つの分野から成り立っていて、それぞれ6項目から10項目の個別指標から成り立っています。詳細は以下の通り。

◆健康
 ・ 平均寿命
 ・ うつ病患者の人口比率  等

◆経済状況
 ・ 低所得者の比率
 ・ 住宅の質   等

◆人間関係
 ・ 地域活動の参加率
 ・ 個人的な相談相手がいるか  等

内閣府のWebページにある「幸福度に関する研究会」の検討状況によると、このような幸せを指標化する試みは1970年代から行なわれているそうですが、実を結んでいないのはどんどん価値観が多様化してしまっていて値を算出すること自体は容易なのですが、それが実生活に何の影響力も持たない陳腐化された値になってしまうことを危惧していたからなのではないかと考えています。そう考えると、今回この値が国際的に統一的に語られるような方向にもっていけるのかということも懐疑的にならざるを得ません。

それでも、指標化することのメリットはあるはず。という訳で、上記の研究会の開催趣旨を見てみると次のように書かれています。

「新成長戦略」(平成22年6月18 日閣議決定)に盛り込まれた新しい成長及び幸福度に関する調査研究を推進するため、有識者からなる「幸福度に関する研究会」(以下「研究会」という。)を開催する
【幸福度に関する研究会 設置根拠 より】

閣議で決定したから検討する、としか読むことができないため、この指標を使ってどのように自分たちの生活が良くなったり、幸せになれるのかが分かりづらい状況です。政策に反映するのは分かるのですが、人それぞれのしあわせのかたちを指標化したものがどこまで政策に反映できるか、イメージできる人は多くないでしょう。

ではどうすべきか、それが大きな課題でもあります。幸福度指標を作るのであれば、それに見合った効果を得ることが求められます。国際的に値を比較し合うのではなく、地域ごとについて算出をしながら、地域の独自色を作りだしていくための指標値として利用するのがいいのではないかと思います。例えば、A市では他地域よりも地域活動度合いが高く、コミュニティーが形成されている、なのでそういったことを求めている人はA市に移転してはどうか、等の利用方法があるでしょう。

よく、ビジネス系の週刊誌などでランキングが発表されますが、それに近いものがあるかもしれません。そうして市民が自分にとって何を最重要視するかを選び、行動するための指標値となれば、有意義に活用することができるのではないかと思います。

政府が今後、この幸福度指標をどのように国際社会で利用していこうと考えているのか、しっかりと確認していきたいと思います。

【参考】
・日本経済新聞 2011/05/23
・内閣府 http://www5.cao.go.jp/keizai2/koufukudo/koufukudo.html

日本の幸福度  格差・労働・家族日本の幸福度  格差・労働・家族
(2010/07/16)
大竹 文雄、 他

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幼児の牛乳飲み過ぎは体に悪いのか

2011年1月 04日 By: ぺんぺん Category: 子育て No Comments →

3歳の子供は昔からすごく牛乳が好きで、1日に500ミリリットル以上は飲んでいました。朝起きた時から夜寝る前まで牛乳をコップに入れてレンジで少し温めてから飲むというのが彼のお気に入りなのです。

一方で、朝昼晩の三食はあまり食べることなくご飯でいうと数口口に入れるだけでおしまいということも珍しくありません。ご飯をあげてもあまり食べることなく、甘いパンであれば少し食べる程度。好んで食べるものとそうでないものを差がどんどん激しくなっていきます。

この牛乳と食の問題について、相互関係をあまり考えることなくこれまで過ごしてきましたが、気になって調べてみると多くの幼児が牛乳を飲み過ぎてしまい、あまりご飯を食べないという問題に直面していることがわかります。中には鉄欠乏性貧血になってしまう危険性を指摘する人までいるとのこと。

すべてが専門的な議論ではないのですが、思い当たる節があることから最近子供に牛乳をあまり飲ませないようにすることにしました。まだ数日しか経過していないので結果は出ていませんが、このまま様子をみたいと思います。

独立行政法人 国立健康・栄養研究所のサイトによると同様の質問が来ており、回答者は未だに牛乳の過剰摂取の問題は報告されていないとしながらも、1日平均200ミリリットル程度の牛乳摂取が妥当としています。

なので、これ以上であると過剰摂取ということになるのですが、それ以前に牛乳は100グラムで約60キロカロリーのエネルギーをもっていることから、500ミリリットルで300キロカロリーものエネルギーになり、ほぼ幼児の一食に匹敵します。牛乳だけですべての必要な栄養を摂ることはできないことから、確実にこのままでは栄養が足りない状況になり、子供の成長に関わる問題になりかねません。

今後、幼児への牛乳摂取という課題が科学的に明らかになるのを待ちつつも、目の前の子供に毎日のご飯をおいしく食べてもらい、元気に成長するにはどうしたらいいのかを第一優先に考え、まずは牛乳への取り組みを行なっていきたいと思います。

【参考】
・独立行政法人 国立健康・栄養研究所 http://www.linkdediet.org/
・仙台やすらぎの杜整体院 http://www.h3.dion.ne.jp/~ysrg/kenkouhou/gyunyu.html

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